Visita y formación de los alumnos de IMPULSEM a Covides


El pasado martes, día 9 de julio, tuvimos el placer de recibir una visita muy especial. Nos visitaron los alumnos de la formación de Hostelería de la Cooperativa IMPULSEM de Ciutat Vella, Barcelona.

Impulsem S.C.C.L tiene la misión de desarrollar y promover acciones en los ámbitos educativos, sociales y laborales de ciudadanos con riesgo de exclusión social. Covides, junto con el Museo Marítimo de Barcelona, ya es el tercer año que colabora.

La visita y formación a Covides, dirigida por el enólogo Joan Esteve y el comercial Joan Torrens, va desde la vendimia, pasando por el proceso de elaboración, hasta la presentación y servicio del producto dentro del canal de la hostelería. Los alumnos que superan la formación obtienen un convenio de prácticas en el restaurante Museo Marítimo de Barcelona.