Elaboré selon la méthode traditionnelle, il a été élevé dans nos caves de Sant Sarduní d'Anoia.

De couleur jaune pâle et avec une bonne formation de bulles. Il est chaud, légèrement sucré avec des notes de pomme.

Il sera idéal en accompagnement de fromages doux, de poisson braisé, de desserts, de fruits secs et parfait comme vin d'apéritif.

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XAREL·LO, MACABEU, PARELLADA
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