La cooperativa Impulsem visita el celler de Sant Sadurní


Un grup de joves alumnes de la cooperativa Impulsem, ubicada al barri Raval de Barcelona, han visitat el celler de Sant Sadurní d’Anoia de Covides. Tots ells formen part del programa de formació d’hoteleria i restauració que Impulsem ofereix. Durant la visita s’ha fet una sessió de formació vinícola on s’han donat a conèixer aspectes com el procés d’elaboració o les característiques organolèptiques de les diferents varietats de raïm.

Els alumnes, acompanyats per la professora Pilar Vilés, han quedat sorpresos de les dimensions de la cava i la maquinària embotelladora. També han valorat molt positivament la imatge de la marca premium Duc de Foix.

La cooperativa Impulsem treballa amb l’objectiu de desenvolupar accions de caràcter integrador dins de l’àmbit educatiu, social, laboral i de formació permanent per tal de millorar la qualitat de vida dels ciutadans, minorar els efectes de l’exclusió social i afavorir l’èxit escolar. Covides, sempre compromesa amb aquest tipus d’iniciatives, treballa estretament amb Impulsem per a repetir noves col·laboracions al futur proper.