COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.
COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO
COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO
COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO
Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.
El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.
La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.
Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.
Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...
Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.
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Un reconocimiento al gran mérito de querer y saber plantar viñedos de cultivo ecológico, de las que sus uvas siguen un estricto proceso de acuerdo con la normativa del CCPAE (Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica). Un premio a los sentidos, un gran cava ecológico.
COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia
1.900 ha de viñedos propios.
24 Millones de Kgs por cosecha.
650 socios cooperativistas en activo.
Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.
Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta
Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)
Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)
Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)
Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año
Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado
UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.
Tarea programada:
Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 16h to 19h
Sábado: 9h a 14h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h
Dirección:
Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni
Teléfono:
93 891 10 61
Tarea programada:
Lunes-Viernes: 9 to 13.30h y 16h to 19.30h
Sábado: 9 to 13.30h
Dirección:
c/ de l’Ateneu, 9
Teléfono:
93 890 45 36
Dirección:
Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1
08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
Geolocalización: 41.424502, 1.772136
Dirección:
Ctra. N-340, s/n
08798 Sant Cugat Sesgarrigues
Geolocalización: 41.368696, 1.762755
Dirección:
Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n
08720 Vilafranca del Penedès
Geolocalización: 41.354526 , 1.686172
Este mediodía, Covides Viñedos y Bodegas ha participado en la entrega de una beca para el curso 2019-2020 en el Grado de Negocios y Marketing Internacionales, de la ESCI-UPF. Un reconocimiento dotado con un premio de 1.800 €. Esta beca tiene como objetivo apoyar al mejor estudiante de nuevo acceso de las comarcas del Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf. El afortunado ha sido Martí Rascado Soriano, de Calafell.
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Este año, no podemos estar presencialmente en la 38ª edición de la Fiesta de los Socios, pero no queremos dejar de hacer un reconocimiento muy especial a los viticultores que han hecho un gran esfuerzo para sacar la cosecha adelante.
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Como dice el dicho, "Per Sant Martí, mata el porc i enceta el vi". Y es que, el vino joven ya está aquí. Mediante el Instituto Catalán de las Viñas y el Vino (INCAVI), y durante la Semana del Vino Catalán, Covides Viñedos y Bodegas ha presentado el vino joven junto con 8 bodegas más de denominaciones de origen catalanas.
Este año, la crisis del coronavirus ha imposibilitado la habitual fiesta en el Palau...
La fiesta anual de los vinos catalanes ya ha dado el pistoletazo de salida. Desde hoy hasta el próximo 15 de noviembre podrás disfrutar de setenta actividades organizadas por bodegas, entidades y asociaciones vinculadas al mundo del vino para todo el territorio catalán con un objetivo común: ofrecer una muestra de la inmensa variedad y riqueza del sector.
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Durante la vendimia de 2020, a pesar de las dificultades añadidas por la COVID y el mal año que ha tenido la vendimia debido al mildiu, han podido trabajar un total de 38 personas de las cuales 17 son jóvenes ex tutelados, de estos 17 jóvenes, 13 eran jóvenes sin permiso de trabajo que gracias al nuevo real decreto dentro del sector agrario se les ha permitido trabajar.
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Estamos orgullosos de poder decir que en Covides, la venta de proximidad está regulada y permite identificar los agricultores catalanes que venden ellos mismos sus productos al público, según el Decreto 24/2013.
