Tecnología, proceso, equipo humano

COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.

EMPRESA

VIÑEDOS Y BODEGAS

COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO

INSTALACIONES

CENTROS DE PRESTIGIO

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO

HISTORIA

UNA HISTORIA CON RAÍCES DESDE 1963

COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO

Cultivo y elaboración propios

Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

VITICULTURA

NUESTRO LEGADO

El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.

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VENDIMIA

EL FRUTO DE UN ESMERADO TRABAJO

La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.

Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.

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ELABORACIÓN

UNA ENOLOGÍA CREATIVA

Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...

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Una amplia gama de productos para los más exigentes

Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.

Selecciona una de nuestras categorias

Un reconocimiento al gran mérito de querer y saber plantar viñedos de cultivo ecológico, de las que sus uvas siguen un estricto proceso de acuerdo con la normativa del CCPAE (Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica). Un premio a los sentidos, un gran cava ecológico.

Servicios

COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia

1.900 ha de viñedos propios.

24 Millones de Kgs por cosecha.

650 socios cooperativistas en activo.

Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.

Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta

Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)

Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)

Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)

Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año

Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado

Tiendas

UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.

Agrobotiga Sant Sadurní

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 17h to 20h
Sábado: 9.30h a 13.30h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h

Dirección:

Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni

Teléfono:
93 891 10 61

Agrobotiga Vilafranca del Penedès

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9 to 14h y 16h to 20h
Sábado: 9 to 14h y 17h to 20h

Dirección:

c/ de l’Ateneu, 9

Teléfono:
93 890 45 36

 

Bodegas

CELLER DE
SANT SADURNÍ D'ANOIA

Dirección:

Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1

08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Geolocalización: 41.424502, 1.772136

CELLER DE
SANT CUGAT SESGARRIGUES

Dirección:

Ctra. N-340, s/n

08798 Sant Cugat Sesgarrigues

Geolocalización: 41.368696, 1.762755

CELLER
VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Dirección:

Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n

08720 Vilafranca del Penedès

Geolocalización: 41.354526 , 1.686172


Noticias

Covides consigue dos medallas en los premios “Ecovinos” 2020

El pasado día 15 y 16 de Julio se celebró la 11° edición de los Premios Ecovino, un concurso destinado a promocionar los vinos y cavas ecológicos. 

Un jurado experto escogió los mejores vinos y cavas dentro de su categoría después de una cata a ciegas garantizando así su neutralidad. 

En esta edición, estamos muy orgullosos de anunciar que nuestro cava Brut...

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Covides consigue dos medallas en los premios "Girovins" 2020

El pasado día 20 de Julio se celebró el XXV Concurso de Vinos, Espumosos y Vermuts de Cataluña, un concurso destinado a promocionar los vinos catalanes. 

Este histórico certamen fue creado en 1995 por Agustí Ensesa, fundador de la Escuela de Catavinos del Gironès. 

En esta edición, estamos muy orgullosos de anunciar que nuestro cava Brut ecológico y vegano...

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COVIDES PREMIADA EN LOS PREMIOS “Tastavins” 2020

El pasado 20 de julio se celebró el 54º Concurso Tastavins DO Pendes, un concurso destinado a divulgar LA CULTURA DEL VINO en la sociedad y la prescripción y promoción de los VINOS DEL PENEDES y su territorio. 

El Claustre dels Trinitaris de Vilafranca del Penedès ha acogido la entrega de premios. El acto, con acceso restringido solamente a las bodegas ganadoras a causa de las medidas de seguridad contra el...

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Incluyen 2 productos de Covides en la Guía 5StarWines de Italia

Nos complace informarte que han incluido el Cava Brut Eco Ferriol con una puntuación de 91 y el vino eco y vegano Terra Terrae Blanco 2019 con un puntuación de 90 en la guía 5StarWines 2021 de Italia.

5StarWines es la primera guía promocional de una exposición internacional. Nació con el objetivo de ofrecer a los productores de vino una herramienta de promoción y comercialización eficiente para sus empresas....

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Covides participa en la iniciativa #EnoturismoParaSanitarios

Desde Guardian of wine se ha puesto en marcha una iniciativa para reconocer el trabajo llevado a cavo por profesionales de la salud durante el estado de alarma debido al COVID-19.

Como no podía ser de otra manera, Covides ha decidio aportar su granito de arena y apuntarse a esta iniciativa, donde, productores de vinos, bodegas, sommeliers y comunicadores se unen para llevar a cabo #EnoturismoParaSanitarios en Bodegas y Viñedos de España.

Los Trabajadores...

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Seleccionan el Cava Comte de Foix Brut para la edición de “Supervinos 2021”

Aunque son momentos difíciles, nos complace informar que han seleccionado el Cava Comte de Foix Brut para formar parte del libro “Los supervinos 2021”.

La guía "Los supervinos 2021" no solo ofrece información útil, actualizada y rigurosa sobre los vinos que puedes encontrar en el supermercado, sino también propone a los aficionados al vino el descubrimiento constante de nuevas referencias mediante un lenguaje fácil y asequible.

Este libro, sorprende el lector con datos muy...

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