Tecnología, proceso, equipo humano

COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.

EMPRESA

VIÑEDOS Y BODEGAS

COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO

INSTALACIONES

CENTROS DE PRESTIGIO

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO

HISTORIA

UNA HISTORIA CON RAÍCES DESDE 1963

COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO

Cultivo y elaboración propios

Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

VITICULTURA

NUESTRO LEGADO

El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.

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VENDIMIA

EL FRUTO DE UN ESMERADO TRABAJO

La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.

Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.

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ELABORACIÓN

UNA ENOLOGÍA CREATIVA

Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...

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Una amplia gama de productos para los más exigentes

Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.

Selecciona una de nuestras categorias

Un reconocimiento al gran mérito de querer y saber plantar viñas de cultivo ecológico , de las que sus uvas siguen un estricto proceso de acuerdo con la normativa del CCPAE ( Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica ) . Un premio a los sentidos , un gran cava ecológico.

Servicios

COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia

1.900 ha de viñedos propios.

24 Millones de Kgs por cosecha.

650 socios cooperativistas en activo.

Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.

Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta

Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)

Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)

Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)

Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año

Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado

Tiendas

UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.

Agrobotiga Sant Sadurní

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 17h to 20h
Sábado: 9.30h a 13.30h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h

Dirección:

Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni

Teléfono:
93 891 10 61

Agrobotiga Vilafranca del Penedès

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9 to 14h y 16h to 20h
Sábado: 9 to 14h y 17h to 20h

Dirección:

c/ de l’Ateneu, 9

Teléfono:
93 890 45 36

 

Bodegas

CELLER DE
SANT SADURNÍ D'ANOIA

Dirección:

Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1

08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Geolocalización: 41.424502, 1.772136

CELLER DE
SANT CUGAT SESGARRIGUES

Dirección:

Ctra. N-340, s/n

08798 Sant Cugat Sesgarrigues

Geolocalización: 41.368696, 1.762755

CELLER
VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Dirección:

Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n

08720 Vilafranca del Penedès

Geolocalización: 41.354526 , 1.686172


Noticias

Covides colaborador en la 4° EDICIÓN de la CATA DE VINOS SOLIDARIA

El pasado viernes día 2 de agosto Covides colaboró con su distribuidor de las Palmas de Gran Canarias, Distribuciones Emilio Sánchez, en la 4° Edición de la Cata de Vinos Solidaria organizada por la Vinoteca San Juan. 

El acontecimiento tuvo lugar de 19h a 00h del anochecer a la Finca Los Deseos, a Telde (LasPalmas), con la degustación del cava Brut y el vino blanco de la gama con certificación vegana y ecológica Terra Terrae. También se pudo disfrutar de la degustación de otros vinos...

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Melocotón de Ordal y nuestro vino eco Terra Terrae

Aquest passat cap de setmana vam estar presents al 14è MERCAT DEL PRÈSSEC D’ORDAL, de Sant Pau d’Ordal, inaugurat el passat juny i fins aquest mes d’agost.

Un mercat que combina tradició i producte autòcton, i ofereix als seus visitants la participació en diversos tasts i activitats relacionades amb el seu producte, el préssec, i el món vinícola.

D’entre els seus actes, vam ser el celler que va organitzar el conegut maridatge de préssec amb cava. El cava escollit va ser el de...

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El cava Duc de Foix con "El peix a la Cuina Mediterrània"

Damos por finalizado el Ciclo de Cenas "El peix a la Cuina Mediterrània" organizado al Restaurante Norai del Museo Marítimo de Barcelona, y celebramos también su gran éxito.

La acción gastronómica ha celebrado 6 cenas, cada una de ellas dedicada a la gastronomía de una región Mediterránea, con la degustación de recetas originarias elaboradas con productos de temporada y de proximidad. A Covides nos hemos hecho partícipes de esta acción colaborando con el cava Brut Nature de la gama...

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Visita y formación de los alumnos de IMPULSEM a Covides

El pasado martes, día 9 de julio, tuvimos el placer de recibir una visita muy especial. Nos visitaron los alumnos de la formación de Hostelería de la Cooperativa IMPULSEM de Ciutat Vella, Barcelona.

Impulsem S.C.C.L tiene la misión de desarrollar y promover acciones en los ámbitos educativos, sociales y laborales de ciudadanos con riesgo de exclusión social. Covides, junto con el Museo Marítimo de Barcelona, ya es el tercer año que colabora.

La visita y formación a Covides...

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Los vehículos eléctricos llegan a Covides

Es una gran noticia poder dar la bienvenida al primer vehículo eléctrico de Covides Viñas - Bodegas. Una de las grandes apuestas por la reducción de la dependencia energética.

En Covides seguimos trabajando y apostando por la eficiencia energética y la integración de energías renovables en nuestra movilidad. En consecuencia, podemos celebrar la disminución de las emisiones contaminantes generadas por el vehículo tradicional y el consumo responsable de nuestros trayectos. 
...

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El diario ARA celebra el Día Internacional de las Cooperativas con Covides

El pasado sábado, día 6 de julio, en Covides – Viñas Bodegas aparecimos en el diario ARA, dentro del apartado “Pàgines especials” en homenaje al Día Internacional de las Cooperativas.

“Vins del Penedès i caves amb personalitat pròpia” es el título que encabeza un artículo protagonizado por nuestra expansión internacional, por los productos con las certificaciones “ecológica” y “vegana” de la gama Terra Terrae y los cavas Premium Brut y Brut Nature de la gama Duc de Foix. Una pequeña...

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T. +34 93 817 25 52
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