Tecnología, proceso, equipo humano

COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.

EMPRESA

VIÑEDOS Y BODEGAS

COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO

INSTALACIONES

CENTROS DE PRESTIGIO

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO

HISTORIA

UNA HISTORIA CON RAÍCES DESDE 1963

COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO

Cultivo y elaboración propios

Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

VITICULTURA

NUESTRO LEGADO

El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.

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VENDIMIA

EL FRUTO DE UN ESMERADO TRABAJO

La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.

Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.

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ELABORACIÓN

UNA ENOLOGÍA CREATIVA

Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...

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Una amplia gama de productos para los más exigentes

Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.

Selecciona una de nuestras categorias

            • Gama de cavas muy equilibrados, afrutados y con crianza más corta en botella
            • Máxima expresión de las características frutales de las variedades en vinos y cavas
            • Vinos frutos del copage de las variedades seleccionadas por nuestros socios viticultores
            • Vinos y cavas fáciles de beber, sin complejidad y fáciles de entender para cualquier consumidor
            • Disponibilidad de  blanco semi-dulce, rosado semi-dulce y tinto semi-dulce en vinos

Servicios

COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia

1.900 ha de viñedos propios.

24 Millones de Kgs por cosecha.

650 socios cooperativistas en activo.

Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.

Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta

Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)

Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)

Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)

Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año

Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado

Tiendas

UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.

Agrobotiga Sant Sadurní

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 17h to 20h
Sábado: 9.30h a 13.30h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h

Dirección:

Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni

Teléfono:
93 891 10 61

Agrobotiga Vilafranca del Penedès

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 17h to 20h
Sábado: 9.30h a 13.30h

Dirección:

c/ de l’Ateneu, 9

Teléfono:
93 890 45 36

 

Bodegas

CELLER DE
SANT SADURNÍ D'ANOIA

Dirección:

Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1

08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Geolocalización: 41.424502, 1.772136

CELLER DE
SANT CUGAT SESGARRIGUES

Dirección:

Ctra. N-340, s/n

08798 Sant Cugat Sesgarrigues

Geolocalización: 41.368696, 1.762755

CELLER
VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Dirección:

Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n

08720 Vilafranca del Penedès

Geolocalización: 41.354526 , 1.686172


Noticias

Duc de Foix a Els Oblidats de la Cuina Marinera

El cava Brut Nature Duc de Foix ha dado la bienvenida a los asistentes de las dos ediciones de Els Oblidats de la Cuina Marinera (Los Olvidados de la Cocina Marinera). La cena, celebrada en el restaurante Norai del Museo Marítimo de Barcelona, ha querido recuperar y dar a conocer platos poco conocidos de la cocina marinera. Los diferentes platos del menú se han dedicado a las variedades de pescado poco conocidas, pero tradicionalmente cocinadas y valoradas por los pescadores.

Covides...

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Gama de cavas Reserva

En los últimos meses, Covides ha presentado tres cavas Reserva que muestran su apuesta firme por los vinos espumosos de alta calidad. En la gama Duc de Foix, la cooperativa ha lanzado al mercado el Brut Nature Reserva y el Brut Reserva; y en la gama Grapues el Brut Reserva. En el coupage de estos productos, se han priorizado las variedades autóctonas como la Xarel·lo y la Parellada, que representan el mayor porcentaje de uva de cada cava. Lo acompañan la foránea Chardonnay.

La gama...

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Covides entrega la 5a Beca Covides-ESCI

 La alumna de primer curso del Grado en Negocios y Márketing (GNMI), Anna Enrich, ha sido la ganadora de la quinta Beca Covides-ESCI dotada con 1.800€. El director general de Covides, Ricard Gil, i el director comercial de la cooperativa, Christophe Marquet, han sido los encargados de hacer la entrega. En el acto también han participado el gerente de ESCI-UPF, Nacho...

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Caminata entre viñas

Entre los últimos meses del 2017, Covides ha celebrado dos actividades dedicadas a la marcha nórdica y la cata vinícola. La coperativa, en colaboración con Walkim Barcelona, ha organizado dos caminadas entre viñas. La primera ha tenido lugar a principios de octubre, coincidiendo con el fin de semana del Cavatast, y la segunda el último fin de semana antes de las fiestas navideñas. Los asistentes han disfrutado de una ruta por el Penedès, donde han podido contemplar los paisajes típicos de la...

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Covides presenta sus vinos noveles en la Fiesta del Socio 2017

La bodega Prunamala de Covides ha vuelto a ser el escenario de la celebración de la Fiesta del Socio de Covides. Durante el tradicional desayuno, que ha acogido un año más cerca de 1.000 socios...

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