Tecnología, proceso, equipo humano

COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.

EMPRESA

VIÑEDOS Y BODEGAS

COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO

INSTALACIONES

CENTROS DE PRESTIGIO

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO

HISTORIA

UNA HISTORIA CON RAÍCES DESDE 1963

COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO

Cultivo y elaboración propios

Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

VITICULTURA

NUESTRO LEGADO

El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 2.300 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.

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VENDIMIA

EL FRUTO DE UN ESMERADO TRABAJO

La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.

Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.

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ELABORACIÓN

UNA ENOLOGÍA CREATIVA

Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...

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Una amplia gama de productos para los más exigentes

Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.

Selecciona una de nuestras categorias

            • Gama de cavas muy equilibrados, afrutados y con crianza más corta en botella
            • Máxima expresión de las características frutales de las variedades en vinos y cavas
            • Vinos frutos del copage de las variedades seleccionadas por nuestros socios viticultores
            • Vinos y cavas fáciles de beber, sin complejidad y fáciles de entender para cualquier consumidor
            • Disponibilidad de  blanco semi-dulce, rosado semi-dulce y tinto semi-dulce en vinos

Servicios

COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia

2.300 ha de viñedos propios.

24 Millones de Kgs por cosecha.

650 socios cooperativistas en activo.

Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.

Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta

Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)

Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)

Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)

Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año

Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado

Tiendas

UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.

Agrobotiga Sant Sadurní

Horari:

dll-div: 9.30 a 13.30h i 17h a 20h
diss: 9.30h a 13.30h
Horari hivern 1/11 a 31/3, tardes de 16h a 19h

Adreça:

Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni

Telèfon:
93 891 10 61

Agrobotiga Vilafranca del Penedès

Horari:

dll-div: 9.30h a 13.30h i 17h a 20h
diss: 9.30h a 13.30h

Adreça:

c/ de l’Ateneu, 9

Telèfon:
93 890 45 36


Noticias

Covides participa en el Cavatast y la Muestra de Vinos y Cavas de Cataluña 2017

Como en ediciones anteriores de la muestra, Covides ha participado activamente en la edición 2017 del Cavatast y de la Muestra de Vinos y Cavas de Cataluña. Este año la bodega ha estrenado nuevo stand dedicado a la gamma de cavas Duc de Foix y el ecológico Terra Terrae. Durante el acto de inauguración de la muestra de Sant Sadurní d'Anoia, el alcalde, Josep Maria Ribas, la regidora de Turismo, Maria Rosell, y el ex director de RAC1, Eduard Pujol, se acercaron al estand de Covides para hacer...

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Viaje a Burdeos

Miembros de Covides han visitado recientmente la Cooperativa Guyenne Union de Burdeos. Esta es la primera productora de vinos y crémants de Burdeos y suma 4.600 hectáreas de viña. La cooperativa nació en 2007 fruto de la unión de divesas bodegas y actualmente cuenta con 300 socios. 

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El Duc de Foix entra en el podio de la Maratón Ultra Pirineos 2017

El pasado 23 de setiembre se celebró la edición anual de la Maratón Ultra Pirineos donde el mágnum Duc de Foix compartió podio con los premiados en las categorías masculina y femenina. 

Christophe...

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Doblete de oro en los China Wine and Spirits Awards

En Covides seguimos de enhorabuena ya que dos de nuestros vinos tintos han recibido dos medallas de oro en la última edición de los China Wine and Spirits Awards, celebrado el pasado setiembre. Los vinos galardonados son el Duc de Foix Cabernet Sauvignon y Duc de Foix Merlot Barrica.

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Dos medallas en el Japan Wine Challenge

El mes de septiembre ha empezado con muy buenas noticias para nosotros. Nuestros cavas han recibido un doble reconocimiento en el concurso Japan Wine Challenge. El Xenius Brut ha recibido la medalla de plata y el Terra Terrae la de bronce.

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Promoción de Gran Gesta a Vilanova i la Geltrú

Del 9 al 18 de junio los vinos Gran Gesta serán los protagonistas de una campaña de promoción que tendrá lugar en diversos restaurantes de Vilanova i la Geltrú. Durante estos días, por cada botella de Xarel·lo, Cabernet Rosado o Cabernet Sauvignon Gran Gesta es que se pida, los clientes serán obsequiados con otra para que la puedan disfrutarla en casa. 

Los restaurantes que participan en la promoción son: Restaurante La Venta, Tapes Carrer de l'Aigua...

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08720 Vilafranca del Penedés
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