Tecnología, proceso, equipo humano

COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.

EMPRESA

VIÑEDOS Y BODEGAS

COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO

INSTALACIONES

CENTROS DE PRESTIGIO

COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO

HISTORIA

UNA HISTORIA CON RAÍCES DESDE 1963

COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO

Cultivo y elaboración propios

Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.

VITICULTURA

NUESTRO LEGADO

El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.

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VENDIMIA

EL FRUTO DE UN ESMERADO TRABAJO

La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.

Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.

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ELABORACIÓN

UNA ENOLOGÍA CREATIVA

Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...

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Una amplia gama de productos para los más exigentes

Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.

Selecciona una de nuestras categorias

NUESTROS VINOS
- Sólo monovarietales en vinos jovenes de la añada.
- Producción limitada por tipo de vino.
- Enologia artesanal y vinos muy singulares.
- Botella bordalesa alta.
- Cuidada enología : maceración pelicular, fermentaciones largas a baja temperatura, etc.
- Selección de calidades y selección de barricas para los vinos de crianza más larga.
NUESTROS CAVAS
- Estricta selección de uvas por calidades
- Crianza más larga de los cavas
- Disponibilidad de Gran Reserva en la gama
- Copages seleccionando los mejores vinos base cava en la elaboración de cavas.

Servicios

COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia

1.900 ha de viñedos propios.

24 Millones de Kgs por cosecha.

650 socios cooperativistas en activo.

Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.

Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta

Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)

Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)

Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)

Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año

Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado

Tiendas

UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.

Agrobotiga Sant Sadurní

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 16h to 19h
Sábado: 9h a 14h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h

Dirección:

Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni

Teléfono:
93 891 10 61

Agrobotiga Vilafranca del Penedès

Tarea programada:

Lunes-Viernes: 9 to 13.30h y 16h to 19.30h
Sábado: 9 to 13.30h

Dirección:

c/ de l’Ateneu, 9

Teléfono:
93 890 45 36

 

Bodegas

CELLER DE
SANT SADURNÍ D'ANOIA

Dirección:

Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1

08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona

Geolocalización: 41.424502, 1.772136

CELLER DE
SANT CUGAT SESGARRIGUES

Dirección:

Ctra. N-340, s/n

08798 Sant Cugat Sesgarrigues

Geolocalización: 41.368696, 1.762755

CELLER
VILAFRANCA DEL PENEDÈS

Dirección:

Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n

08720 Vilafranca del Penedès

Geolocalización: 41.354526 , 1.686172


Noticias

El presidente Aragonés celebra la investidura con el cava Terra Terrae

El 32º Presidente de la Generalitat Pere Aragonés ha brindado por el nuevo cargo con nuestro cava ecológico y vegano Terra Terrae Brut, elaborado con las variedades tradicionales, Xarel·lo, Macabeo y Parellada, que nace en los viñedos del Penedès. Así lo ha dicho la periodista Empar Moliner en Cataluña Mediodía.

Este cava ha sido elaborado y certificado bajo los preceptos y requerimientos de la agricultura...

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Covides gana 9 medallas al concurso IWSC

El International Wine and Spirits Competition es un concurso anual de vinos y licores. Cada año, recibe entradas de más de 90 países de todo el mundo. Los premios otorgados se consideran altos honores en la industria.

Se necesitan más de seis meses para juzgar todos los productos, ya que están clasificados en más de 1.500 categorías. Por ello, la competición cuenta con más de 250 jueces especializados de todo...

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El vino Duc de Foix Cabernet Rosado es premiado por parte de la Academia de Tastavins Sant Humbert

Esta tarde, en Vilafranca del Penedès, se ha hecho la entrega de premios de la Academia de Tastavins Sant Humbert, que tiene como fines la difusión del conocimiento de los buenos vinos y la máxima propagación de la múltiple y variada gama de los vinos de la DO Penedès. Estamos muy contentos de poder decir que nos han otorgado la medalla de bronce para el vino Duc de Foix Cabernet Rosado. Como siempre, seguiremos trabajando para elaborar los mejores vinos de...

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Carlota Puiggròs, ganadora de la beca Covides 2020-2021

La alumna de primero del GNMI, Carlota Puiggròs Catasús, de Vilafranca del Penedès, ha obtenido la beca Covides para el curso 2020-2021, un reconocimiento dotado con un premio de 1.800 €. Esta beca tiene como objetivo apoyar al mejor estudiante de nuevo acceso de las comarcas del Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf. Ayer al mediodía se hizo la entrega de la beca, un acto que en un principio se debería haber realizado a principios de curso, pero que ha tenido...

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¡La Primavera del Cava es la actividad que no te puedes perder!

Si te gusta caminar y respirar naturaleza esta es tu actividad. Ven a disfrutar del Nordic Walking combinado con Pilatwalk entre los viñedos de uno de nuestros socios de la Cooperativa. Al finalizar haremos una comida de campo y la maridaremos con nuestros vinos y cavas ecológicos.

Durante la jornada estará activo un concurso de...

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Covides vuelve a firmar un convenio de colaboración con el Most Festival

Covides Viñedos y Bodegas, con su marca Terra Terrae, vuelve a firmar un convenio de colaboración con Most Festival por ser una de las bodegas patrocinadores del festival, en su décima edición. La firma de contrato se ha realizado en nuestras oficinas con Xavier Fornos, director de Most Festival, y Christophe Marquet, director comercial y marketing de Covides.

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¿QUIERES PONERTE EN CONTACTO CON NOSOTROS? ESTAMOS A TU DISPOSICIÓN.
OFICINAS Covides
Rambla Nostra Senyora 45 1º
08720 Vilafranca del Penedés
Barcelona

T. +34 93 817 25 52
F. +34 93 817 17 98

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