COVIDES Viñedos - Bodegas nace de la voluntad de un grupo de viticultores de toda la comarca del Penedés de elaborar vinos y cavas de forma profesional pero con personalidad propia. Nuestras bodegas se encuentran repartidas por toda la comarca y disponen de las instalaciones más modernas.
COVIDES Viñedos - Bodegas es la 1ª Cooperativa vinícola de 1er grado de Catalunya en términos de volumen y la cosecha media anual es de unos 24.000.000 de Kg de uva. + INFO
COVIDES Viñedos - Bodegas dispone de unas instalaciones donde capacidad y tecnología se adaptan perfectamente a la producción que generan sus tierras. + INFO
COVIDES Viñedos – Bodegas fue fundada en el año 1963, fruto de la voluntad de más de 600 agricultores de elaborar de forma conjunta el vino de su cosecha. + INFO
Desde la tierra hasta la elaboración, COVIDES Viñedos - Bodegas tiene toda la infraestructura necesaria en la cadena de producción puesta al servicio de la creación de sus vinos y cavas.
El legado de las anteriores generaciones de nuestros viticultores nos ha dado nuestra seña de identidad. Desde Gelida hasta El Vendrell, a lo largo de todo el Penedés, más de 1.900 hectáreas de viñedos repartidos por más de 50 municipios forman el viñedo propio de COVIDES Viñedos - Bodegas.
La vendimia transcurre desde finales de agosto hasta mediados de octubre, según la maduración de las uvas.
Una vez seleccionadas las mejores uvas, se llevan con celeridad a nuestras bodegas para que conserven sus mejores características organolépticas.
Nuestros vinos y cavas son el resultado de la aplicación de las modernas técnicas de elaboración y de las instalaciones más innovadoras: prensas neumáticas, depósitos de acero inoxidable, control de temperatura de fermentación, maceraciones peliculares, estabilización de frío en continuo, selección de levaduras, tirajes especiales de cava...
Desde nuestras bodegas ofrecemos una gama extensa de vinos y cavas adaptados tanto para las ocasiones especiales como para el deleite diario.
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COVIDES Viñedos - Bodegas tiene una gran experiencia en el diseño de Vinos D.O. Penedés, Cavas y vinos a granel gracias a su alto potencial productivo en cuanto a volumen y constancia
1.900 ha de viñedos propios.
24 Millones de Kgs por cosecha.
650 socios cooperativistas en activo.
Exportamos más del 65% del volumen de embotellado.
Cupages según necesidad del cliente o Canal de venta
Disponibilidad de gama completísima de Vinos D.O. Penedés (Blanco, Rosado, Tinto, Barrica, Reserva, Blanco y Rosado Semi Dulce) y de Cavas (Brut Nature, Brut, Semi Seco, Rosado 100% Trepat, Seco, Brut Selección, Reserva Especial)
Adaptación del dosificación del azucar del cava según cada mercado objetivo (gramos de azucar por litro)
Diseño del vino y cava con todos los materiales incluidos: etiqueta y contra etiqueta, según normativa de la D.O. respectiva, materiales anexos (caja, cápsula, bozal)
Potencial de volumen anual de cosecha que permite abastecer cualquier mercado o cliente con la máxima constancia en la calidad y el estilo del vino año tras año
Cavas de distintas crianzas según el canal o pais seleccionado
UN ESPACIO CÁLIDO ENTRE AROMAS Y BUEN GUSTO
Os invitamos a descubrir nuestra amplia gama de productos. Un espacio dedicado a vuestro buen gusto.
Tarea programada:
Lunes-Viernes: 9.30 to 13.30h y 16h to 19h
Sábado: 9h a 14h
Horario invierno 1/11 to 31/3, afe de 16h to 19h
Dirección:
Celler Prunamala. ctra. Vilafranca - Sant Sadurni
Teléfono:
93 891 10 61
Tarea programada:
Lunes-Viernes: 9 to 13.30h y 16h to 19.30h
Sábado: 9 to 13.30h
Dirección:
c/ de l’Ateneu, 9
Teléfono:
93 890 45 36
Dirección:
Ctra. Sant Sadurní a Vilafranca, km.1
08770 Sant Sadurní d’Anoia, Barcelona
Geolocalización: 41.424502, 1.772136
Dirección:
Ctra. N-340, s/n
08798 Sant Cugat Sesgarrigues
Geolocalización: 41.368696, 1.762755
Dirección:
Cami de Sant Pau - Paratge de les Clotes s/n
08720 Vilafranca del Penedès
Geolocalización: 41.354526 , 1.686172
En su 37º año, el International Wine Challenge (IWC) es aceptado como la competencia anual de vinos más rigurosa, imparcial e influyente del mundo. El riguroso proceso de evaluación de la CBI evalúa cada vino "a ciegas" y juzga a cada uno por su fidelidad al estilo, región y cosecha. Cada vino ganador de una medalla de la CBI será catado al menos en tres ocasiones distintas por un mínimo de 2 paneles de jueces que catarán juntos, y luego será catado por 2 copresidentes para verificar los...
Este diciembre y durante todo enero, el cava Duc de Foix Brut Reserva es la cata del mes en el Centro de Interpretación del Cava. Aprovecha la promoción y ven a comprarlo. Además, con la visita al CIC Fassina, podrás disfrutar de una copa gratuita y también podrás probar los bombones de chocolate rellenos de trufa al Marco de Cava de Simón Coll Xocolaters.
Paséate por el Centro de Interpretación del Cava y absorbe la historia y la cultura autóctonas, ¡descubrirás lugares y momentos...
El pasado jueves 17 de diciembre, en las cavas de Lavern, se dieron a probar los Vinos Jóvenes Duc de Foix Xarel·lo y Cabernet Sauvignon Rosado, junto con las nuevas añadas del Molí de Foc. La cata se hizo respetando todas las medidas de prevención para la COVID19, cada integrante tenía su propia mesa y la distancia que había entre ellos era de más de dos metros.
Para finalizar, también se cató el cava Terra...
Este pasado viernes 11 de diciembre, de 16.30h a 20h se han dado catar nuestros productos Terra Terrae al cliente Tesi Sáez de Barcelona. La cata la ha hecho Mariona Morral, alumna del Grado de Enología en la Facultad Rovira y Virgili de Tarragona, dirigido por Christophe Marquet, director comercial de Covides.
El evento ha sido todo un éxito, siguiendo todas las normas de prevención de la COVID19. Han podido participar todos los clientes que...
Este mediodía, Covides Viñedos y Bodegas ha participado en la entrega de una beca para el curso 2019-2020 en el Grado de Negocios y Marketing Internacionales, de la ESCI-UPF. Un reconocimiento dotado con un premio de 1.800 €. Esta beca tiene como objetivo apoyar al mejor estudiante de nuevo acceso de las comarcas del Alt Penedès, Baix Penedès y Garraf. El afortunado ha sido Martí Rascado Soriano, de Calafell.
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Este año, no podemos estar presencialmente en la 38ª edición de la Fiesta de los Socios, pero no queremos dejar de hacer un reconocimiento muy especial a los viticultores que han hecho un gran esfuerzo para sacar la cosecha adelante.
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